CATERING
Liten skagenförätt
Liten Parmabakelse
Ett glas Pannacotta med bär
Ett glas med chokladgott med bär
55:- P/P
BUFFE
*Marinerad Fläskfilé (sötstark m soya)
*Marinerad Kycklingfilé (mangocurry)
*Örtig potatissallad (el gratäng +10)
*Vår Aioli (kall sås)
*Två sorters ostar (Ädel och Brie)
*Tre sorters frukt (säsong)
*Grönsallad
*Bröd
140:- P/P
ITALIENSK BUFFE
*Örtmarinerad kycklingfilé
*Parmaskinka
*Salami
*2 sorters Italiensk hårdost
*Paj med soltorkade tomater, oliver och färskost
*Potatissallad med parmesan och citron
som kan ätas kall men också fantastiskt god att värma lite
*Sallad med tomat, mozzarella, basilika mm och en god vinigrett som ni toppar den med
*Aioli
*Melon och druvor
*Bröd foccacia och vispat tryffelsmör
185:- P/P
RÄKBRICKA
*300gram räkor per person
**3 goda dippsåser
*Foccacia med vispat tryffelsmör
(kan beställas 4 timmar före avhämtning men gärna dagen före)
70/90 räkor med skal 130:- P/P
50/70 räkor med skal 210:- P/P
HETA RÄKOR
För 10 :- extra P/P kan man få räkorna marinerade och sen steker man eller kör dom i ugnen själva hemma
För den som vill lägga till något extra
*Byta ”marinerat” till båda sorters kött i Rödvinssås (20 :- p/p, ska värmas)
*Bearnaise (7:- pp)
*Parmaskinka (30:- pp)
*Lax gravad eller rökt (30:- pp)
*Man kan byta potatissallad till gratäng, 10:- extra